Комментарии
Моя игра
DragonDice
04.03.2016 в 17:52
@Арио бюджетный хостинг можно сейчас взять 100 р в месяц.
Арио
04.03.2016 в 14:03
@DragonDice После выхода дам ссылку на Яндекс Диск. Не люблю всякие бесплатные файлообменники, где рекламы *** и ждать нужно минут 15.
DragonDice
02.03.2016 в 17:45
@Арио если ты делаешь на PHP то это уже можно выложить в интернет. А чтобы делать браузерки нужно учить javascript, т.к. добавление интерактива на сайт, это не единственное что он умеет.
Разделы моего блога и добавление нового материала.
НастоящийДракон
27.06.2015 в 00:00
Приятная новость. Давай будем ждать твоих постов ;-)
ВасяДракон
05.06.2015 в 09:18
Крутой кошак. Жги чертяга!!!
DragonDice
04.06.2015 в 21:05
Круто, только измени немного цветовую гамму блога, а то светло-зеленый, на светло-синем, не читабелен.   
Мой маленький мир. Знакомство
Арио
13.08.2014 в 22:51
Зато енотик :3
Арио
13.08.2014 в 22:51
Странно, вроде выложил... Я их потом сброшу...
НастоящийДракон
13.08.2014 в 13:31
Несколько раз перечитывал. и не понимал о каких картинках речь) Всё смотрел на енота)) Может реально их надо себе представить?
куланария от дракона. Часть 3 гарнир и первые блюда.
Арио
12.08.2014 в 21:36
печенье следует)
Кулинария от дракона. Часть 2 Птица.
Арио
12.08.2014 в 18:48
Арио
12.08.2014 в 18:30
готовил только 1 часть
Арио
12.08.2014 в 18:30
я пытался, но есть только печка... =)
13 анекдотов про драконов 2 часть
владимир_шебзухов
20.03.2018 в 22:40
​Скатерть-самобранкаВладимир Шебзуховчитает автор(видео)https://youtu.be/Gstf7X5RmkMпо фольклоруГлазам своим не верил Горыныч спозаранку.Лишь вышел из пещеры, глядь – скатерть-самобранка.Уж потирает л
Дракон_Рассвета
09.07.2012 в 17:04
Эх-х...Побольше б таких...
Fire_dragon
09.07.2012 в 16:16
согласен, 10-ый просто
Маленький рассказ про девочку и дракона
Catcatiko
24.02.2018 в 14:28
@DragonDice особенно в средневековье
Гость
08.06.2011 в 19:53
хмр.. не все люди поголовно, может быть, но большинство согласен.
Гость
16.05.2011 в 17:29
дааа,прочитал - кул тема. Норм рассказы начинают появляться. СпС автору
Ночь рождения
Catcatiko
23.02.2018 в 15:31
@White_Dragon не логичные убийства
Catcatiko
23.02.2018 в 15:15
@Стражница теп что на этих 6 страницах все драммыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы уже бесит но норм но хватит глубогово смысла и фан нужет
Алхэнн
08.06.2011 в 21:47
вот именно, а то какие-то крепости штурмовать, нести потери(одна гибель четырех драконов от залпа мага чего стоит) и завоевывать победу и преимущества каким-то ''темным'', мотивов драконов-предателей
Легенда о драконоборце
Catcatiko
23.02.2018 в 15:08
@silent я согласен
Catcatiko
23.02.2018 в 15:07
помните девушку?у меня была идея написать минии книжку про драконов,давайте без спойлеров,вобщем тот дед или девушка и девушка были драконами (если по моей книжки),а тот кого убил ученик раньше был че
silent
09.05.2011 в 20:04
какие ужасы
Незрячий
Tansin
07.01.2018 в 04:48
супер ​
Арио
29.02.2016 в 15:27
Всеми лапами ставлю "^"! (начинаю ностальгировать по "+") Жду с нетерпением ещё!
0 6

Кулинария от дракона. Часть 2 Птица.

Опубликовано 12.08.2014 в 12:43




Сегодня я вам представлю новую часть моей кулинарии. Перейдём-ка к делу!



Котлеты из курицы с сыром и зеленью

Состав

куриный фарш - 500-600 г,

сливочное масло - 180-200 г,

сыр - 150-200 г,

зелень петрушки или укропа, панировочные сухари - 6-7
столовых ложек (или ~300-400 г белого хлеба без корок), растительное масло для
жарки, соль, свежемолотый перец

Приготовление

Куриный фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо
перемешать. Котлеты из курицы с сыром и зеленью

Приготовить начинку.

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень вымыть, обсушить и
мелко порубить. В миску положить размягченное сливочное масло, сыр, зелень,
немного посолить и хорошо перемешать начинку. При помощи двух ложек
сформировать небольшие "шишки" из масляно-сырной смеси и убрать в
морозилку на 5 минут, чтобы масло немного застыло и "шишки" хорошо
держали форму. Из фарша сформировать небольшую лепешку. На середину положить
замороженную "шишку". Соединить края фарша так, чтобы
"шишка" была со всех сторон закрыта фаршем. Котлеты запанировать в
тертом белом хлебе или панировочных сухарях. Обжарить котлеты на разогретой с
растительным маслом сковороде до румяной корочки.

Довести до готовности в нагретой до ~180°C духовке ~8-12
минут.



Отбивные из куриной грудки в кляре

Состав

грудка одной курицы - 1 шт, соль, перец

для кляра: яйцо - 1 шт, майонез - 2 ст.л, соль, приправа
(типа "Магги"), мука - 2-3 ст.л

Приготовление

Подготовить куриную грудку (разделка куриной грудки см.
рецепт "Котлеты по-киевски"), разделить грудку на 2 больших и два
малых филе. , Малое филе положить в пакет и отбить, а большое филе разрезать на
3-4 части и тоже отбить в пакете.

Отбитое филе посолить и поперчить и обмакнув в кляре жарить
на сковороде с разогретым маслом с двух сторн до готовности (жарить ~5-7 мин).

Кляр: в миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, специи
(типа "Магги"), хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не
станет по консистенции, как на оладьи;



Утка (гусь) с яблоками

Состав: утка или гусь - 1 тушка (весом ~ 2 кг), соль, перец,
паприка, чеснок

для начинки: яблоко - 1 шт, курага - 50 г, чернослив - 50 г,
апельсин - 1 шт, орехи (миндаль, кешью или грецкие) - 30-50 г

для украшения: яблоки, апельсин, зелень

Приготовление

Утку или гуся хорошо промыть и обсушить. Внутри и снаружи
посолить, поперчить и посыпать паприкой. Внутри натереть утку пропущенным через
чесноковыжималку чесноком.

Для начинки: Яблоко вымыть, очистить и нарезать небольшими
кусочками. Апельсин очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Чернослив
и курагу промыть и обсушить. Нарезанное яблоко смешать с черносливом, курагой,
апельсином и орехами.

* при желании, утку можно нафаршировать только яблоками -
очистите кожуру и нарежьте яблоки

Начинку положить внутрь тушки и заколоть отверстие зубочистками
или зашить ниткой. Утку смазать растительным маслом (чтобы кожа не была
вареной) и уложить на застеленный фольгой противень или в глубокую форму для
запекания (можно готовить и в утятнице) на спинку. Рядом с уткой выложить целые
или разрезанные пополам яблоки. Противень плотно закрыть фольгой и поставить в
духовку на средний огонь на 2-3 часа (время приготовления зависит от веса птицы
- чем больше вес, тем больше время приготовления).

Каждые 30 минут поливать утку выделившимся жиром.

* чтобы уточка получилась нежирной - во время запекания
проткните зубочисткой грудку и ножки птицы

За 15-20 минут до
готовности снять фольгу, вылить скопившийся жир, полить утку соком апельсина и
подрумянить в духовке не накрывая фольгой или крышкой.

Подавать утку, выложив на большое блюдо, и украсив
запеченными яблоками и кружочками апельсина.


Сохранить на стену в социальных сетях
В
t
f
?
  • Комментарии
Арио
Не в сети
Простите за долгое отсутствие)
12.08.2014 в 12:44
НастоящийДракон
Не в сети
Мне интересно ты пробуешь это приготовить?)
12.08.2014 в 17:15
DragonDice
Не в сети
Ну вообще это похоже на реальный рецепты, но я не рискну))) Вдруг у меня приготовится по этому рецепту дракон, который пообедает мной.
12.08.2014 в 18:09
Арио
Не в сети
я пытался, но есть только печка... =)
12.08.2014 в 18:30
Арио
Не в сети
готовил только 1 часть
12.08.2014 в 18:30
Арио
Не в сети
12.08.2014 в 18:48